Fabulya, Z. „Autoklávos hőkezelés szimulációja élelmiszeripari vállalatok Energia költségének optimalizálására”. Acta Agraria Kaposváriensis, köt. 11, sz. 2, 2007. február, o. 125-34, https://journal.ke.hu/index.php/aak/article/view/1873.