Žgur, S. (2014) „The effect of lairage time and carcass traits of pigs on the appearance of subcutaneous veining defect in hams”, Acta Agraria Kaposváriensis, 18(1), o. 188–193. Elérhető: https://journal.ke.hu/index.php/aak/article/view/2130 (Elérés: 8május2021).