HOLLÓ, G.; SEREGI, J.; ENDER, K.; NUERNBERG, K.; WEGNER, J.; SEENGER, J.; HOLLÓ, I.; REPA, I. A mangalica sertések húsminőségének, valamint az izom és a szalonna zsírsavösszetételének vizsgálata. Acta Agraria Kaposváriensis, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 19–32, 2003. Disponível em: https://journal.ke.hu/index.php/aak/article/view/1647. Acesso em: 18 ápr. 2021.