Csapó, J., Éva Vargáné Visi, Z. Csapóné Kiss, és S. Szakály. „Tej és tejtermékek konjugált Linolsav-Tartalma II. A Sajt, a Vaj, egyéb tejtermékek és más élelmiszerek konjugált Linolsav-Tartalma (Irodalmi feldolgozás)”. Acta Agraria Kaposváriensis, Köt. 5, sz. 4, 2001. február, o. 13-21, http://journal.ke.hu/index.php/aak/article/view/1591.