[1]
J. Csapó, Z. Csapóné Kiss, Éva Vargáné Visi, G. Andrássyné Baka, és Éva Terlakyné Balla, „Élelmiszerek D-aminosav tartalma: Irodalmi áttekintés”, AAK, köt. 1, sz. 1, o. 3-20, febr. 1997.