Holló, Gabriella, András Kovács, Tamás Somogyi, és István Holló. 2009. „Az eltérő tömegtakarmány és Abrak arány hatása Magyartarka hízóbikák hizlalási, vágási tulajdonságaira és a húsminőségre”. Acta Agraria Kaposváriensis 13 (1), 67-81. http://journal.ke.hu/index.php/aak/article/view/1944.