VISZKET, E.; CSAVAJDA, ÉVA; VARGA, L.; TANAI, A.; TÓTH, T. Adatok a Nyugat-magyarországi nyers tejminták zsírsavösszetételére vonatkozóan. Acta Agraria Kaposváriensis, v. 15, n. 2, p. 55-61, 15 febr. 2011.