Viszket, E., Csavajda, Éva, Varga, L., Tanai, A., & Tóth, T. (2011). Adatok a Nyugat-magyarországi nyers tejminták zsírsavösszetételére vonatkozóan. Acta Agraria Kaposváriensis, 15(2), 55-61. Elérés forrás http://journal.ke.hu/index.php/aak/article/view/2041